El portavoz de la Comisión de Agricultura, Medioambiente y Desarrollo Rural y diputado Regional, Antonio Salinas resalta los efectos positivos de algunos compuestos del vino para la salud

Representantes de la Comisión de Agricultura, Medioambiente y Desarrollo Rural del Grupo Parlamentario Socialista han visitado hoy el Instituto de la Vid y el Vino (IVICAM), ubicado en la localidad de Tomelloso, donde han conocido los últimos avances en materia de investigación, formación y divulgación del potencial vinícola de la región.

El portavoz de dicha comisión y diputado Regional, Antonio Salinas, ha incidido en la importancia de este centro del que ha dicho “tiene como misión el desarrollo del sector vitivinícola regional, promoviendo la mejora del cultivo de la vid y fomentando la calidad de la uva, mosto, vino y demás productos procedentes de la vid”.

Una promoción por los caldos de la tierra que, en este instituto, se asienta –tal y como ha indicado Salinas- en tres pilares fundamentales, “la investigación, la formación y el control de calidad”. Esta completa apuesta ha llevado a Salinas a describir este instituto como “el mejor centro de investigación en materia vitivinícola de España” donde, tal y como ha indicado el diputado Regional – “tanto por las instalaciones que tiene como por los trabajos que viene realizando es puntero a nivel nacional e internacional”.

Efectos positivos en la salud

Entre los numerosos proyectos de investigación que se están realizando en la actualidad en el IVICAM, Antonio Salinas ha incidido en la importancia de uno de ellos destinado a estudiar los efectos beneficiosos del vino en la lucha contra algunas enfermedades.

Así, Salinas ha asegurado que “en este centro se está desarrollando un proyecto de investigación donde se están analizando los efectos positivos que pueden tener determinados compuestos del vino frente a enfermedades de carácter tumoral y dónde se ha comprobado que tienen efectos positivos”.

Sin duda, una gran noticia en materia de salud y agroalimentación y un gran impulso para aquellos que trabajan en este centro y que hoy han recibido- a través de las palabras de Salinas- “el reconocimiento por un trabajo bien hecho”. El diputado Regional ha incidido, además, en el apoyo que el gobierno Regional y el propio José María Barreda le han concedido a este instituto del que ha dicho “fue un empeño decidido del gobierno de Castilla-La Mancha y su impulso corresponde a una iniciativa clara que ha tenido el presidente Barreda de apoyar a un sector fundamental para el desarrollo socioeconómico, rural y económico de Castilla-La Mancha”.

Tras atender a los medios de comunicación, los diputados Regionales del PSOE pertenecientes a la Comisión de Agricultura, Medioambiente y Desarrollo Rural comenzaron la visita a las instalaciones, donde pudieron conocer in situ las diversas variedades de producto con las que se trabaja en estas instalaciones, además de la bodega y el laboratorio, donde se experimenta con los nuevos sabores. Una intensa jornada de trabajo en la que los representantes de esta comisión procedentes de las cinco provincias de la región (Ciudad Real, Toledo, Albacete, Cuenca y Guadalajara) estuvieron acompañados por el director del IVICAM, Alipio Lara.

Tras la visita por las instalaciones de este centro, los integrantes socialistas de la Comisión de Agricultura, Medioambiente y Desarrollo Rural se reunieron con varios representantes de la Fundación Castilla-La Mancha Tierra de Viñedos con los que analizaron los resultados “esperanzadores para este sector en el que trabajan un gran número de familias de Castilla-La Mancha”.

Creación de empleo

Finalmente, y a preguntas de los medios de comunicación, el diputado Regional, Antonio Salinas se ha referido a las últimas declaraciones de Cospedal en las que asegura que el “objetivo del Partido Popular será la creación de empleo”. Salinas considera “difícil esta nueva promesa del PP” ya que como ha concretado “desde la llegada De Cospedal, el PP de Castilla-La Mancha solamente se ha dedicado a combatir todos los proyectos que han significado desarrollo para la región” haciendo alusión a los puestos de trabajo y al empleo de proyectos como “CCM, el aeropuerto de la capital o los relacionados con el tema del agua”.